MAGNEZYUM AÇISINDAN ZENGİN, FAYDALARI KANITLANMIŞ 10 BESİN!

Magnezyum açısından zengin gıdalar hücre sağlığı açısından çok önemlidir ve magnezyumun vücutta üçyüzden fazla biyokimyasal fonksiyonu vardır. Ne yazık ki, Amerikalıların %80'inde magnezyum eksikliği olabilir ve birçoğunun bundan maalesef haberi bile yok.

BMC Bioinformatics'de yayınlanan bir araştırmaya göre; magnezyumun vücutta bağlandığı 3,751 ayrı bölge mevcuttur. Bu durum bize magnezyumun sandığımızdan çok daha fazla faydasının olduğunu gösteriyor.

Vücudumuzda magnezyuma ihtiyaç duyduğumuz önemli fonksiyonlar:

▪️ Protein sentezinde
▪️ Sinir fonksiyonlarında
▪️ Kan şekerini kontrolünde
▪️ Nörotransmitter (sinirler arası kimyasal iletici) salımını tetiklemede
▪️ Kan basıncını dengelemede
▪️ Enerji metabolizmasını düzenlemede
▪️ Antioksidan glutatyonların üretiminde

Vücutta magnezyum eksikliğine bağlı sağlık sorunları:

▪️ Hormon dengesizliği ve PMS ( Regl öncesi gerginlik sendromu)
▪️ Fibromiyalji
▪️ Kalp krizi
▪️ Tip 2 diyabet
▪️ Kemik erimesi
▪️ Kabızlık
▪️ Tansiyon ya da migren ağrıları
▪️ Anksiyete ve depresyon
▪️ Kronik yorgunluk

VÜCUTTAKİ MAGNEZYUMU NASIL ARTIRABİLİRSİNİZ?

Organik olarak yetiştirilmiş ve kendi yaşadığınız yerdeki üreticilerden aldığınız ürünler daha yüksek magnezyum içerebilir.

Magnezyumun en bol bulunduğu besinler; klorofille dolu yeşil yapraklı sebzelerdir. Klorofil bitkinin hayat kanıdır, güneşi absorbe eder ve enerjiye çevirir.
İnsan kanı ile klorofil arasındaki en önemli fark ; insan kanı hücresinin merkezinde demir varken, bitki hücrelerinin merkezinde magnezyum bulunur.

MAGNEZYUM AÇISINDAN EN ZENGİN 10 YİYECEK

İşte en çok magnezyum içeren 10 besin :

(Magnezyum; günlük olarak, erkeklerde 400 mg, kadınlarda ise 310 mg. alınmalıdır.)
1. Ispanak 1 su bardağı 157 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın %40'ı)
2. Pazı 1 su bardağı 154 mg. magnezyum içerir.(Günlük ihtiyacın %38'i)
3. Kabak çekirdeği 1/8 su bardağı 92 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın %23'ü)
4. Yoğurt ya da kefir 1 su bardağı 50 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın %13'ü)
5. Badem 1 ons / 31,1 gr 8 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın %20'si )
6. Siyah fasulye 1/2 su bardağı 60 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın %15'i)
7. Avokado 1 orta büyüklükte 58 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın %15'i)
8. İncir 1/2 su bardağı 50 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın %13'ü)
9. Bitter çikolata 1 kare 95 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın %24'ü)
10. Muz 1 orta büyüklükte 32 mg. magnezyum içerir. (Günlük ihtiyacın %8'i)

Magnezyum açısından zengin diğer yiyecekler; somon balığı, kişniş, kaju fıstığı, keçi peyniri ve enginardır.

MAGNEZYUM EKSİKLİĞİNE EN ÇOK NEDEN OLAN ETMENLER:

▪️ Günlük üç porsiyondan az sebze tüketmek
▪️ Aşırı alkol tüketimi
▪️ Yüksek şekerli ve yüksek fitik asitli beslenme ( İnozitol ve fosforik asitten oluşan, tahıllı bitkiler, özellikle tahıllı bitkilerin yeşil yapraklarında bulunan bir bileşik. )
▪️ Antibiyotik ve diüretik gibi reçeteli ilaçlar kullanmak
▪️ Geçirgen bağırsak sendromu nedeni ile, besinlerin tam emilmemesi

MAGNEZYUM KALSİYUMDAN DAHA ÖNEMLİ

Her ne kadar yapılan tüm araştırma ve yayınlar kalsiyum üzerine yoğunlaşsa da, aslında vücudumuzun kalsiyumu kullanması için magnezyuma ihtiyacı vardır. Bu yüzden magnezyum takviyesi olmadan kalsiyum almanın bir faydası yoktur.

Magnezyumun yararlarını araştıran 10.000'in üzerinde çalışma vardır. Aşağıdaki 5 durumda magnezyumun etkinliği kanıtlanmıştır:

▪️ Kalp hastalıkları
▪️ Fibromiyalji
▪️ Tip 2 diyabet
▪️ Kemik erimesi
▪️ Migren ağrıları

EN İYİ MAGNEZYUM DESTEKLERİ NASIL OLMALI?

Eğer magnezyum eksikliğiniz varsa; aldığınız magnezyum desteğinin, magnezyum şelat, magnezyum sitrat, magnezyum glisinat veya magnezyum treonat formunda olmasına dikkat edin.

Magnezyum yağı kullanmak da magnezyum seviyelerini doğal yollardan yükseltebilir. Magnezyum yağını cildinize uyguladığınızda, cilt onu emecektir ve magnezyum seviyeleriniz yükselecektir. Uyumadan önce magnezyum yağı ile ayağınıza masaj yaparsanız, uyumanıza ve huzursuz ayak sendromuna iyi gelebilir.

Magnezyum oksit, vücutta magnezyum hidroksite dönüşebileceği için tavsiye edilmez.

Çeviri: Hatice Gülay Şehirlioğlu
Sağlıklı Yaşıyoruz İçerik Üretme Grubu